Мини закуски и салаты

Маринованные томаты черри с кимчи, апельсином, зеленым маслом и кунжутом кимчи.

355 ₽

Маринованные ростки сои со шпинатом, кинзой, чесноком, кунжутным маслом и соусом никири.

355 ₽

Маринованные огурцы с мисо, кимчи, чили, чесноком, кунжутным маслом и апельсином.

295 ₽

Сальса из авокадо с красным луком, лаймом и соусом унаги юдзу. Подается с картофельными чипсами.

425 ₽

Поке с рисом, лососем, авокадо, острыми маринованными огурцами, чукой и нори. Соус спайси, трюфельный дрессинг, унаги юдзу и кунжут кимчи.

625 ₽

Поке с рисом, копченым угрем, страчателлой, авокадо, чукой и нори. Соусы спайси и унаги юдзу.

625 ₽

Салат из айсберга, романо, шпината и рукколы со свежим огурцом и авокадо, ореховым соусом с шисо и жареным миндалем.

495 ₽

Салат с уткой конфи, шпинатом, свежим огурцом, ростками сои и полбой с соусом сладкий чили.

564 ₽

Салат с киноа, запеченным угрем, свежими овощами, шпинатом и кинзой, соусом спайси и ореховым соусом с шисо.

650 ₽

Салат из айсберга и чуки с базиликовым кремом, ореховым соусом, унаги и жареным кунжутом.

495 ₽

Тартар из говядины с соусом спайси, кремом из пармезана и японской смесью специй шичими.

690 ₽