Утка конфи с соусом хойсин
Утка конфи с соусами хойсин и перечным, картофельным пюре с шиитаке.
755 ₽
Ребро с трюфелем и пюре
Говяжье ребро су-вид в трюфельной глазури с картофельным пюре и романо в темпуре.
925 ₽
Сибас с пюре и соусом из нори
Филе сибаса на гриле с картофельным пюре, романо, соусом из жареного нори, никири и зеленым маслом.
890 ₽
Кушияки из говядины
Шашлычки из мраморной говядины рибай в соусе кушияки с красным луком, кинзой, петрушкой, зеленым луком и болгарским перцем, шисо и юдзу.
755 ₽
Кушияки из свинины
Шашлычки из свиной шеи в соусе кушияки с красным луком, кинзой, петрушкой, зеленым луком и болгарским перцем, шисо и юдзу.
625 ₽
Кушияки из куриного бедра
Шашлычки из куриного бедра в соусе кушияки с красным луком, кинзой, петрушкой, зеленым луком и болгарским перцем, шисо и юдзу.
565 ₽
Кушияки из лосося
Шашлычки из лосося в соусе кушияки с красным луком, кинзой, петрушкой, зеленым луком и болгарским перцем, шисо и юдзу.
785 ₽
Кушияки из креветок
Шашлычки из креветок в соусе кушияки с красным луком, кинзой, петрушкой, зеленым луком и болгарским перцем, шисо и юдзу.
755 ₽